Verfasst von Thomas Elsweier am
EHM-Zusatz-qualifikation
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Das Europäische Hotelmanagement-Programm vermittelt wichtige Fähigkeiten. Ein Schwerpunkt ist Spanisch, um in internationalen Hotels kommunizieren zu können. Auch digitale Fähigkeiten in Excel, Word und PowerPoint werden gestärkt. Ein Praktikum in einem spanischen Hotel ermöglicht praktische Anwendung der Kenntnisse. Der Kurs richtet sich an Auszubildende im Bereich Hotelfach oder Hotelmanagement, die ihre Qualifikationen erweitern möchten. Im Rahmen des EHM-Programms erhalten die Teilnehmer zusätzlich zu den regulären Schulstunden Unterricht in Spanisch, Betriebswirtschaftlicher und Technischer Organisation (BTO) und Mediengestaltung.

Im Spanischunterricht lernen die Auszubildenden grundlegende Sprachkenntnisse für die Gastronomie. Dies hilft ihnen, sich in internationalen Hotels und Restaurants sicher zu verständigen. Der Mediengestaltungs-Unterricht vermittelt Kenntnisse in Programmen wie Excel, Word und PowerPoint. Die Schüler lernen, Berichte für Websites zu erstellen, was ihre digitalen Fähigkeiten stärkt. Im BTO-Unterricht vertiefen sie sich in die Betriebsstrukturen von Hotels und gastronomischen Betrieben. Themen wie
Projektmanagement und Personalführung sind ebenfalls Bestandteil des Programms. Ein praktisches Projekt ermöglicht es den Schülern, ihr Wissen in der Praxis anzuwenden.
Ein weiteres Highlight des EHM-Programms ist das Praktikum in einem spanischen Hotel. Hier können die Teilnehmer ihre Spanischkenntnisse direkt anwenden und wertvolle internationale Erfahrungen sammeln. Dieses Praktikum hilft den Auszubildenden, ihre Fähigkeiten in einem realen Arbeitsumfeld zu testen.

Nach erfolgreichem Abschluss des Programms erhalten die Teilnehmer ein IHK-Zertifikat. Dieses Zertifikat verbessert nicht nur ihre Karrierechancen, sondern ist auch ein großer Vorteil bei internationalen Bewerbungen. Das EHM-Programm bereitet die Auszubildenden darauf vor, in der internationalen Hotel- und Gastronomiebranche erfolgreich zu arbeiten und sich dort weiterzuentwickeln.
Das Europäische Hotelmanagement bietet eine ausgezeichnete Möglichkeit, berufliche Fähigkeiten zu erweitern und die Karriere auf das nächste Level zu bringen.
Der obenstehende Text wurde mithilfe von ChatGPT gekürzt.